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<5/20>【みんなの那須ポータルちゃんねる】第84回ゲストは㈱フードサヤカの「斎藤勇二&里美」さん MC「レク」


 

【ゲスト】
(株)フードサヤカ
常務取締役 斎藤勇二(さいとう・ゆうじ)さん
取締役社長 齋藤里美(さいとう・さとみ)さん

大田原にある30年以上続く食肉卸業の有限会社ミヤ商事から、加工をメインに扱う姉妹会社、2016年に株式会社フードサヤカを開業。
勇二さんは常務取締役で、奥様の里美さん(会長の娘さん)が代表。
「食肉販売・食肉加工販売・農産物・農産物加工販売」を展開している。
ギフトや贈答品などの受注発送などがメイン。
勇二さんは、薬膳アドバイサーと調理師として、現場を動かしている。
フードサヤカの農場で、ベビーキウイを栽培。栄養豊富で、スーパーフードとしての展開を考えている。

ミニエピソード
大田原産黒毛和牛、那須の後藤牛を扱っている。出した牛がほぼ即完売。(4/27に出した牛がGWに完売)数々の料理人が絶賛する和牛のような交雑種。

(株)フードサヤカ
https://r.goope.jp/sr-09-094091s0030
フードサヤカInstagram
https://www.instagram.com/food_sayaka_otawara/


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